Древнеславянская кухня рецепты
Древнерусская кухня, История русской кухни
Щи с грибами поистине считаются традиционным блюдом нашей страны. Отличительной особенностью этого супа является добавление капусты, как свежей так и квашенной. Для приготовления куриных щей с грибами и капустой необходимо:. Сегодня такой напиток также можно встретить под названием «узвар».
Основу стола древних русичей составляли хлебные, мучные изделия и блюда из зерна. Хозяйки пекли блины и ржаные пироги, варили мучные кисели. Ни одно торжественное событие в семье не обходилось без вкусных изделий из теста. На свадьбу пекли курники, на Масленицу - блины и пироги. Начинка у пирогов была самая разная — рыба, мясо, птица, грибы, ягоды, творог, овощи, фрукты и даже каши. Дорогого гостя встречали караваем и солью. Каравай ставили в центре стола на любом пиршестве.
Регистрация Вход. Our Foods. Рецепты славянской кухни.
Похожие статьи
- Дизайн кухонь в итальянском стиле - Cтудия Кухни Италии - итальянская мебель для кухни
- Как сделать люстры и светильники своими руками - Светильник для кухни своими руками 3 способа и идеи
- Рецепты кухней мира
- Телевизор на кухни дизайн - Телевизор на кухне : дизайн (42 фото) помещения и комфорт при готовке